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  • Crème de caramel salé et confiture de fabrication artisanale

    Confitures artisanales au fruits de saison.

    Découvrez les confitures du Délice de Catherine. Toutes mes confitures sont de fabrication artisanale, cuites en bassine de cuivre, avec des produits de saison sélectionnés pour leur qualité et leur fraicheur.

  • CARAMÉLINE MARQUE DÉPOSÉE

    Entre la crème de caramel salé et la confiture, des fruits mixes et salés sont cuits dans un caramel.

    À découvrir !

  • Marchés

    Retrouvez-Moi sur les marchés de Metz.

    Je me ferais un plaisir de vous faire goûter certains produits.

    A bientôt. 

  • 2 Commentaire(s)

    Cette crème de caramel salé  à une texture fine, En bouche, elle n'est pas écoeurante. Une fois que vous l'aurez goûtée, elle sera adoptée. Cette crème de caramel salé est de fabrication artisanale, Elle est fabriquée au fur et à mesure des besoins. Bonne dégustation.

    3,90 €
    Disponible
  • 1 Commentaire(s)

    L'or de la Lorraine est en pot!!! Voici les premières confitures de ce fruit emblématique de la région.  De fabrication artisanale, sans ajout de pectine, cette confiture est cuite en bassine de cuivre. La Mirabelle a vu le jour dans les Vergers de la côte Marion 55210 Vigneulles les Hattonchat Bonne dégustation !

    3,30 €
    Disponible
  • Aperçu rapide
    15,00 € 15,60 €

    Vous avez des gourmands à la maison, une partie crêpes de prévue, ou un dessert à faire? Le pack de 4 pots de crème de caramel salée est pour vous!  Cette crème de caramel est de fabrication artisanale, et faite au fur et à mesure de la demande, afin d'avoir un produit le plus frais possible! Sa texture fine vous apportera une  sensation agréable  en bouche.

    15,00 € 15,60 €
    Prix réduit !
    Disponible
  • Alliance agréable pour cette confiture de pomme jonagold et de kiwi français. Fabrication artisanale, sans ajout de pectine, avec 650 gr de sucre par kilo de fruit, cuite en bassine de cuivre.

    3,30 €
    Disponible
  • 2 Commentaire(s)

    Après 3 ans d'absence la confiture carotte citron est de retour. Les carottes utilisées proviennent des SCEA des Corbelles à Servigny les Sainte-Barbe, les citrons sont eux de Sicile, ils sont non traités, des ETS RIGGI PINO. A découvrir.

    3,30 €
    Disponible
  • Cette confiture réalisée avec des fraises de varièté Cléry, d'Autreville sur Moselle est très parfumées. http://www.tourisme-valdelorraine.com/poi.html?id=16375&ori=liste La confiture est cuite en bassine de cuivre, sans ajout de pectine ni de jus de citron, ce qui lui confère un aspect plus liquide que les autres confitures La fraise n'en garde que...

    3,30 €
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  • Superbe couleur pour cette confiture réalisée avec des cerises burlat en pleine maturité! Cette confiture de fabrication artisanale est cuite en bassine de cuivre sans ajout de pectine.

    3,50 €
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  • Petit pack duo  à s'offrir, pour un double plaisir au petit déjeuner ou sur des crèpes! La crème de caramel est de fabrication artisanale, faite au fur et à mesure de la demande. La confiture, est également de fabrication artisanale, sans ajout de pectine, avec 650 gr de sucre par kilo de fruit, cuite en bassine de cuivre.

    7,00 €
    Disponible

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Fraicheur et qualité

Une fabrication artisanale

Toutes mes confitures sont travaillées en petites quantités (4 kg maximum) pour assurer une cuisson homogène et uniforme.
Je travaille au fil des saisons, des fruits frais et à maturité...


Mes collections sont donc éphémères et les stocks limités!
N'hésitez pas à me contacter pour des commandes spéciales( Anniversaire, Noël, fête ou toute autre occasion- sur demande)